Comparativo semanal de precios mayoristas de frutas y verduras

Puntos Destacados

• Los ingresos de papa nueva provenientes de Tucumán y Villa Dolores se destacaron por su excelente condición y calidad, lo que impulsó al alza los valores promedios en el mercado mayorista.
• La oferta de tomate, con lotes de diversas calidades, generó una caída significativa en los precios promedio debido al buen abastecimiento.
• Los ingresos de pimiento fueron menores, permitiendo una leve recuperación en los valores, aunque insuficiente para revertir la tendencia a la baja.
• Se incorporaron lotes de zanahoria y zapallo de Brasil, lo que generó un aumento en los precios promedio debido a la menor oferta local.