ARVEJA Exportación PRODUCCIÓN

La producción de legumbres marcó un récord creciendo 57% respecto a la campaña anterior

Resumen

La producción de legumbres en Argentina creció un 57% interanual, alcanzando 1.292.600 toneladas, con la arveja representando el 23% de las exportaciones.

Puntos Destacados

  • La cosecha de legumbres en Argentina para la campaña 2024/2025 alcanzó 1.292.600 toneladas, un aumento del 57% respecto al año anterior.
  • La superficie sembrada totalizó 956.000 hectáreas, incrementándose un 20% en comparación con la campaña 2023/2024.
  • La arveja ocupa 107.000 hectáreas y representa el 23% de las exportaciones de legumbres, con Venezuela como principal mercado.
  • Las principales provincias productoras incluyen Salta, Santiago del Estero, Buenos Aires, Córdoba, y Santa Fe.
  • Argentina exporta legumbres a 85 países, destacándose el poroto y el garbanzo junto a la arveja en el mercado internacional.
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