LECHUGA Río Negro Producción

¿Cuánto hay que invertir para poner en producción una hectárea de tomate o de lechuga a campo?

¿Cuánto hay que invertir para poner en producción una hectárea de tomate o de lechuga a campo?

Resumen

El costo de producir una hectárea de lechuga en el Alto Valle alcanzó los 14,4 millones de pesos en 2025.

Puntos Destacados

  • En 2025, el costo de producir una hectárea de lechuga en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén fue de 14,4 millones de pesos.
  • El costo de producción de lechuga aumentó un 33% respecto a la temporada anterior, con un rendimiento de 32 toneladas por hectárea.
  • Los mayores costos se concentran en el trasplante y la mano de obra, que representan la mayor parte de la inversión.
  • El informe fue elaborado por el INTA Alto Valle y la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCo, destacando los costos directos de producción.
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