CEBOLLA
Brasil
Buenos Aires
Exportación
Producción
Exportaciones en suspenso: Brasil abre una oportunidad para la cebolla argentina, pero la calidad y el clima condicionan el negocio
Resumen
Argentina enfrenta una oportunidad de exportar cebolla a Brasil debido a un faltante de oferta, condicionado por la calidad del producto y costos logísticos.
Puntos Destacados
- Brasil presenta un desfasaje productivo en cebolla, especialmente en Minas Gerais, debido a excesos de lluvias que complicaron las siembras de verano.
- Se estima que Brasil necesitará importar cebolla durante abril y mayo, abriendo una ventana para exportaciones argentinas.
- Los precios en Brasil rondan los 2 reales por kilo, mejorando la ecuación exportadora para Argentina si se cubren costos de transporte y se garantiza calidad.
- La producción argentina enfrenta problemas de calidad por condiciones climáticas adversas, afectando la cebolla almacenada en Buenos Aires y Río Negro.
- El costo de producción en Argentina es de 3.500 a 4.000 dólares por hectárea, mientras que el costo logístico hacia Brasil es de 0,50 a 0,70 reales por kilo.