KIWI
Buenos Aires
Producción
La sofisticación del KIWI
Resumen
El kiwi nacional domina el mercado argentino de abril a noviembre, complementado por importaciones de Chile, Grecia e Italia.
Puntos Destacados
- Desde abril hasta noviembre, el kiwi más comercializado en Argentina es de producción nacional, mientras que el resto del año se complementa con importaciones.
- En abril, el 76,89% del kiwi proviene de Buenos Aires, seguido por Mar del Plata con un 3,33%.
- Las importaciones de kiwi provienen principalmente de Chile (17,49%), Grecia (1,17%) e Italia (1,12%).
- Anualmente, ingresan en promedio 3.449 toneladas de kiwi al mercado argentino entre 2020 y 2024.
- La variedad Hayward es la más cultivada, pero hay una tendencia hacia variedades más dulces como la Summer Set y otras con pulpa roja.