Nuez Pecán: Potencial Agrícola en Argentina

Puntos Destacados

• La producción de nuez pecán en Argentina ha crecido a 3.000 toneladas anuales, con 10.000 hectáreas cultivadas en 10 provincias, incluyendo Buenos Aires y Salta.
• Aproximadamente 400 productores están involucrados en el cultivo de pecán, con la mitad de las plantaciones en etapa productiva y el resto en desarrollo.
• El rendimiento promedio nacional es de 600 kg/ha, aunque prácticas adecuadas pueden elevarlo a 1.500 kg/ha o más.
• Dos tercios de la producción de pecán se exportan, destacando la importancia del mercado internacional para el sector.
• El Cluster del Pecán, con 120 miembros, trabaja para mejorar la calidad y productividad del cultivo en Argentina.