HORTICULTURA Santa Fe Producción

Todo quedó bajo el agua: se perdió el 90% de la producción de verduras y hortalizas de una región y suben los precios

Todo quedó bajo el agua: se perdió el 90% de la producción de verduras y hortalizas de una región y suben los precios

Resumen

Las intensas lluvias en el Gran Santa Fe destruyeron el 90% de la producción hortícola, duplicando los precios de productos como la lechuga.

Puntos Destacados

  • En el Gran Santa Fe, las lluvias afectaron 1200 hectáreas de producción hortícola, con pérdidas del 90% en cultivos como lechuga, brócoli y coliflor.
  • Unos 300 productores de las ciudades de Recreo y Monte Vera sufrieron daños significativos debido a la falta de desagües adecuados y caminos intransitables.
  • El precio de la lechuga se duplicó en pocos días en el Mercado de Productores de Santa Fe, y se espera que otros productos sigan la misma tendencia.
  • Las lluvias acumuladas en abril alcanzaron 215 mm, con un total de 645 mm desde enero, superando la media anual de 1017 mm.
  • El INTA Monte Vera está evaluando los daños y se espera un informe detallado sobre el impacto económico en el sector hortícola.
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