Noticias del Sector

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Usamos herramientas de IA para recopilar, resumir y categorizar diariamente las noticias económicas y productivas más relevantes, con el objetivo de que productores y comercializadores tengan a disposición las novedades más recientes del mercado de frutas y verduras en Argentina.

Imagen de la noticia: ¡Día Internacional de la Palta!
PALTA Buenos Aires Chile Importación Mercados
Mercado Central

¡Día Internacional de la Palta!

El Mercado Central de Buenos Aires recibe anualmente 8.441 toneladas de palta, abastecido por producción nacional e importaciones de Chile, Brasil y Perú.
Imagen de la noticia: Suben fuerte los precios de hortalizas en junio 2026: tomate lidera con +42,1%
TOMATE Buenos Aires Chile Mercados
Lmneuquen.com

Suben fuerte los precios de hortalizas en junio 2026: tomate lidera con +42,1%

El precio del tomate aumentó un 42,1% en junio 2026, liderando las subidas de hortalizas en el Mercado Central de Buenos Aires.
Imagen de la noticia: ¿Qué tienen en común la producción de cebolla en España y la Patagonia? Las claves que unen a dos potencias exportadoras
CEBOLLA España Río Negro Exportación Producción
Diario Río Negro

¿Qué tienen en común la producción de cebolla en España y la Patagonia? Las claves que unen a dos potencias exportadoras

España y Río Negro comparten desafíos en la producción de cebolla, enfocándose en tecnología para mejorar rendimientos y eficiencia hídrica.
Imagen de la noticia: Coles radiantes: amarillo, violeta y romanesco
Buenos Aires COLIFLOR
Mercado Central

Coles radiantes: amarillo, violeta y romanesco

El romanesco y las coles de colores prosperan en zonas templadas de Argentina, destacando en el Cinturón Hortícola Bonaerense.
Imagen de la noticia: Las exportaciones de manzana tocaron un piso histórico: fue el peor junio de los últimos 20 años
MANZANA Brasil Río Negro Exportación Producción
Lmneuquen.com

Las exportaciones de manzana tocaron un piso histórico: fue el peor junio de los últimos 20 años

Las exportaciones argentinas de manzana cayeron un 46% en junio de 2026, marcando el peor registro en 20 años.
Imagen de la noticia: Explicaciones de la existencia del MORRÓN VIOLETA
PIMIENTO Corrientes Jujuy Producción
Mercado Central

Explicaciones de la existencia del MORRÓN VIOLETA

El morrón violeta, con más antioxidantes y betacaroteno, se destaca en el Mercado Central con ingresos desde Corrientes y Jujuy.
Imagen de la noticia: Cooperativa Citrícola de Misiones avanza en la zafra con proyección de 7.300 toneladas de fruta - Agencia de Noticias Solidarias
Misiones Producción LIMON
Agencia de Noticias Solidarias

Cooperativa Citrícola de Misiones avanza en la zafra con proyección de 7.300 toneladas de fruta - Agencia de Noticias Solidarias

La Cooperativa Citrícola de Misiones proyecta procesar más de 7.300 toneladas de cítricos en 2026, pese a la sequía.
Imagen de la noticia: Ajo, cebolla y semillas impulsan un salto histórico en exportaciones
CEBOLLA Brasil Exportación Producción
LM Neuquén

Ajo, cebolla y semillas impulsan un salto histórico en exportaciones

Las exportaciones de cebolla fresca crecieron un 72% alcanzando U$S 14 millones en el primer cuatrimestre de 2026.
Imagen de la noticia: Qué es la pitahaya: la "fruta del dragón" que gana terreno y es una oportunidad para el norte argentino
PITAHAYA Jujuy Producción Tecnología
Infocampo

Qué es la pitahaya: la "fruta del dragón" que gana terreno y es una oportunidad para el norte argentino

La pitahaya se consolida como alternativa productiva en el norte argentino, con investigaciones del INTA para mejorar su cultivo.
Imagen de la noticia: Papa aguantadora: Se aprobó una variedad del tubérculo desarrollada por el INTA que no se mancha por los golpes
PAPA Producción Tecnología
Bichos de Campo

Papa aguantadora: Se aprobó una variedad del tubérculo desarrollada por el INTA que no se mancha por los golpes

El INTA y Conicet desarrollaron una nueva variedad de papa que reduce el pardeamiento enzimático en un 74%.
Imagen de la noticia: El destacado de la semana: ZAPALLITO
ZAPALLITO Buenos Aires Mercados
Mercado Central

El destacado de la semana: ZAPALLITO

El precio mayorista del zapallito cayó un 28,86% en una semana en el Mercado Central de Buenos Aires.
Imagen de la noticia: ¿Quién tiró tanto tomate? Las intensas lluvias en el NOA desencadenan enfermedades que pudren la producción y obligan al descarte de ese alimento en grandes cantidades
TOMATE Jujuy Producción
Bichos de Campo

¿Quién tiró tanto tomate? Las intensas lluvias en el NOA desencadenan enfermedades que pudren la producción y obligan al descarte de ese alimento en grandes cantidades

Las intensas lluvias en el NOA provocan enfermedades que afectan la producción de tomate, obligando al descarte de un 20% de la cosecha.